Smilet tilbake hos Jonas B. Gundersen

SMILEFJES: Jonas B. Gundersen tok tilbake smilefjeset etter en uke.

SMILEFJES: Jonas B. Gundersen tok tilbake smilefjeset etter en uke. Foto:

Etter å ha fått både sur munn og strekmunn av Mattilsynet, har restauranten fått tilbake smilet sitt.

DEL

Supertilbud: 5 kr for alt innhold på nett i 5 uker

DRAMMEN: Bragernes-restauranten fikk forrige uke sur munn av Mattilsynet på grunn av for dårlig renhold og manglende øl-rister. Daglig leder Håkon Næss Jonson forteller at restauranten ordnet opp i løpet av et par timer.

Noen dager senere fikk de strekmunn av Mattilsynet, og fredag er smilefjeset tilbake.

– Jeg skal love deg at vi skal holde på det. Nå skal vi passe på at neste gang vi skal pusse opp, så skal vi gjøre det før og etter åpningstid, sier Jonson.

Ågot Lie i Mattilsynet fortalte til Drammens Tidende torsdag at det tidligere ikke har vært noen problemer med restauranten, og at hun forventer at dette bare var et engangstilfelle.

– De har tatt det veldig alvorlig, og fulgt opp alt, sa hun.

Siden starten av 2016 har Mattilsynet gjort tilsyn i samtlige spisesteder i landet, og delt ut enten smilefjes, strekmunn eller sur munn ut ifra hvilken standard stedene holder.

Er det mindre brudd på regelverket, har spisestedet fått strekmunn og pålegg om å ordne opp. Er det alvorlige feil får spisestedet sur munn, og i verste fall tvangsmulkt.

Av 118 spisesteder i Drammen har hele 39 fått strekmunn. Kun to har fått sur munn.

LES OGSÅ:

Artikkeltags