SATSER: Til tross for at pandemien fortsatt er en stor del av samfunnet ved inngangen på 2022, er det flere som skal åpne nye butikker og spisesteder i Drammen i år. I kollasjen ser du et lite utvalg av disse. Foto: Angunn Flatebø Dårflot/Mathilde Torsøe/Illustrasjon Spir Arkitekter/The Smoothie Factory/Mathilde Torsøe/Thelma Kathinka Klevan
Ask & Loke mottok strålende kritikker av vår matanmelder Alexander Aas. Foto: Reidar Folkedal
NY BEDRIFT: Johannah (29) er sykepleierstudent og jobber i helsevesenet, nå har hun startet sin egen bedrift - som omhandler noe helt annet. Foto: Privat
I KJELLEREN: Her henger Gunnar Paulsons pinnekjøtt klart til å serveres på julaften. Foto: Eli Bondlid
FAST TRADISJON: Nina Svartedal har bakt Drammenskaker hver jul siden 1973.
Frukt & Grønt imponerte virkelig vår matanmelder. Her fra restaurantens barområde. Foto: Arkiv
STENGT: Fastfood-spisestedet KFCN i Globusgården har holdt stengt i noen måneder. Men det er ingen pålegg verken fra Mattilsynet eller kommunen som har noe med dette å gjøre. Bildet ble tatt 9. desember. Foto: Mathilde Torsøe
GRISEØRER: Mattilsynet fant griseører merket med «non human» som er ment som dyremat. Likevel ble de pakket om og solgt som menneskemat til butikker. Bildet er fra tilsynet i september. Foto: Mattilsynet
PIZZA: Drammens Tidendes matanmelder Alexander Aas skryter av pizzaen ved Trattoria Luca. Foto: Reidar Folkedal
RASENDE: Bonde Dag Fossen er rasende over at Q-Meieriene mener det er krise for dem å miste distribusjonstilskuddet på 50 millioner kroner. Foto: Lars Bryne (Laagendalsposten)/Nina Lorvik (Nettavisen)
BEKYMRET: Lars Ljungberg, som driver Joker på Toppenhaug, er bekymret for at antallet parkeringsplasser utenfor butikken blir redusert etter at Drammen kommune gjør endringer i området. Foto: Tore Sandberg
BLE PROVOSERT: Willy Andersen reagerte da han så hvor store mengder mat som var kastet. Han mener det fantes bedre løsninger. Foto: Privat
MATVIDEOER: Odd Eirik Nygård legger ut videoer at han spiser på sosiale medier hver fredag. Det er det flere tusen følgere som får med seg hver gang. Foto: Privat
Ask & Loke mottar strålende kritikker av vår matanmelder Alexander Aas. Foto: Reidar Folkedal
Forsinket åpning: Asli Bokatekin skal drive kafeen i Lierbyen. Foto: Pål A. Næss
BLIR DYRERE: Harald Kristiansen, kommunikasjonssjef i Coop Norge, sier at bæreposene nå blir dyrere. Foto: Nina Lorvik og Halvor Ripegutu (Mediehuset Nettavisen)
LYST OG ÅPENT: Daglig leder Bennet Yiu forteller at de ønsket et mer åpent og lyst inntrykk i Trattoria Luca. Foto: Rune Folkedal
KAMPANJE: Det er et stort 10-kroners marked på Meny denne uken. Foto: Lena-Christin Kalle.
DYR MAt: Jaan Ivar Semlitsch, som er konsernsjef i Orkla, advarer nordmenn om at maten snart kan bli mye dyrere. Foto: Nina Lorvik/Nettavisen
Stengt umiddelbart: Det er sjelden Mattilsynet vedtar hastevedtak om å stenge etter tilsyn. Det så de seg nødt til å gjøre etter tilsynet hos Lier bakeri og konditori AS. Foto: Mattilsynet
Alvorlige funn: Mattilsynet stengte Lier bakeri og konditori AS på Heggtoppen umiddelbart. Foto: Stine Ljungquist Knudsen og Mattilsynet
BYGGING: Drammen Street food med Wilhelm Larsen (t.v.) og Christoffer Grosvold i spissen gleder seg til å åpne på Strømsø torg 1. mai neste år.
NYTT MATTILBUD: Mandag klokka 10 åpnet Globus Matboks på Strømsø torg. Her noen av dem som står bak prosjektet: Emil Bischoff, koordinator for Internasjonale Drammen gjennom NAV, Louise Winnes Prestgard, festivalsjef for Globusfestivalen og Duli Axhami, integreringskoordinator i NAV Drammen. Foto: Mathilde Torsøe
SKUFFET: Per Sørensen er veldig glad i krabbe, men oppdaget en merkelig smak i krabbe i skjell fra Hitra. Foto: Marlin Solbakken og Hitramat
Lars Ytreland vil advare andre. Foto: Privat
Drammens Tidendes matanmelder Alexander Aas har besøkt Yaya's på Engene. Foto: Rune Folkedal
NY ISKIOSK: Karl Kristian Silsand har en lidenskap for mat og god is. I sommer har han servert hjemmelaget softis fra byens nyeste iskiosk i Nedre Eikervei 8. Kiosken stengte 31. august, men gjenåpner i mai. Foto: Øyvind Schou
Foto: Rune Folkedal
ÅPNER SENERE: Før restauranten kan åpne er det mange ting som må forberedes. Det er årsaken til at Baeng utsetter åpningen tirsdag, forteller daglig leder Phong Cao. Foto: Christina O. Juelsen
KLAR: Morten Fossheim Grosvold er klar for å ønske gjestene velkomne til Neset Skydsstasjon. Foto: Christian Mauno
IKKE OST: Anders Nordstad, generalsekretær i Norsk Bonde- og Småbrukarlag, viser fram to pakker med revet «ost» som ikke er ost. Foto: Nina Lorvik (Mediehuset Nettavisen)
PRISHOPP: Matvareprisene steg klart i juli og trakk opp den totale prisstigningen. Foto: Alexander Winger (Nettavisen)
Vår matanmelder Alexander Aas roser byens nye spisested, Mesa 52, opp i skyene. Foto: Tore Sandberg
Kokk: Naser Khalilo er utdannet kokk. Her er han utenfor den ene av sine to restauranter i Stasjonsgata i Hokksund. Foto: Lars-Petter Engesmo
Ingrid Stenseng (20) og Brage Hovland (22) har tilsynelatende hatt nok å gjøre i Fossekleiva i sommer. Foto: Håkon Aase Kristiansen
DRIVER DELIKATESSEBUTIKK: Morten Sire og Aksel Andersen startet kjøtt- og fiskeutsalg i 2019. I sitt andre driftsår var inntektene på 16,2 millioner kroner, mens resultatet før skatt endte med underskudd på 81.365 kroner. Foto: Alexander Sætre
RÅDYRT: Du betaler opptil tre ganger mer for å kjøpe økologiske grønnsaker. Foto: Lena-Christin Kalle.
UTVIDER: Daglig leder Harun Arslan (42) og Recep Gøkce (32) forteller at kundene kan vente seg flere overraskelser når de utvider til nye lokaler. Foto: Thelma Kathinka Klevan
UTVIDER: Tuan Mahn Nguyen, som driver Katana Sushi på Gulskogen senter, utvider bedriften og åpner to nye spisesteder på CC og Magasinet. Foto: Eline Larsen
TRENGER FOLK: Etter lange nedstenginger under pandemien søker mange spisesteder, utesteder og puber nå nye ansatte. Lucas Gintalas (17) fikk nylig jobb som ryddehjelp på Kings Arms Pub. Foto: Kristine Brastad Dammen
SPØKELSESRESTAURANTER: Både Taki Pizza og Grill og Los Tacos lager mat for såkalte spøkelsesrestauranter. Foto: Kamilla Killingberg / Skjermdump
VESENTLIGE FORSKJELLER: Når man plukker ut syltetøy kan det være lurt å sjekke produktdetaljene og se hva man betaler for. Foto: Guro Holmene (Mediehuset Nettavisen)