Mattilsynet stengte kjøkkenet på drammenshotell

Scadic Ambassadør Drammen. Starter prosjekt for å kaste mindre mat.

Scadic Ambassadør Drammen. Starter prosjekt for å kaste mindre mat. Foto:

Av
Artikkelen er over 2 år gammel

Scandic Ambassadeur Drammen ble stengt på dagen av hygieniske årsaker etter en inspeksjon tirsdag.

DEL

DRAMMEN: Etter inspeksjonen fikk hotellet også et surt smilefjes av Mattilsynet. Det melder DRM24.

Bakgrunnen for at kjøkkenet ble stengt er ifølge DRM24 at det var i bruk samtidig som lokalene er under ombygging, og at hygiene-rutinene ikke var gode nok.

LES OGSÅ: Utvider restauranten og planlegger uteservering 

– Det går blant annet på skjerming av mat og at vi frykter maten kan bli dårlig, sier Rita Kvennejorde fra Mattilsynet til nettstedet.

Hotelldirektør Jostein Sveen legger seg flat og lover rask bedring.

– Jeg har hatt en god dialog med Mattilsynet, og vi får dem tilbake på besøk allerede i morgen. Det blir ikke produsert noe mat her før vi har godkjent kjøkkenet igjen, sier han til DRM24.

LES OGSÅ:

Artikkeltags