Tapas: Bakt potet med chorizo og manchego-ost

Artikkelen er over 10 år gammel
DEL

6 poteter                   
12 skiver chorizo
24 skiver manchego eller vellagret ridder

Fremgangsmåte:
Bak potetene i ovn ved 180 grader  til de er ferdige, ca. 30–40 minutter Avkjøl potetene og del dem i to. Legg en stk chorizoskive på potetens snittflate og topp med 2 osteskiver. Sett potetene tilbake i ovnen til de har smeltet og fått litt farge. Dette er herlige tapas både varme og litt lune. 
 

Artikkeltags

Kommentarer til denne saken