NY BY: Kanel Steinovnsbakeri åpner snart i det gamle lokalet til Baker Hansen på Torget Vest.- Dette er første gang vi prøver oss i Drammen, sier Gjermund Harald Østby, styreleder i Baker Østby AS. Foto: Tore Sandberg Les også Åpner ny kafé i sentrum: – Ting gikk ganske radig
BAKERI. Nå får teamleder Ondrej Rajcan (fra venstre), produksjonssjef Jean Yves Schell og fabrikksjef Thor Henrik Gram-Johannessen nye kolleger. Foto: Rune Folkedal Les også Skal ansette ti – fikk over 150 søknader: – Vi er overveldet
BOLLEBAKERE: Produskjonssjef i Lier Jean Yves Schell og driftsdirektør Pål Jullumstrø i Lantmännen Unibake. Foto: Rune Folkedal Les også Kjøper du en bolle på bensinstasjonen, er den sannsynligvis bakt her hos Jean Yves og Pål
NYTT LIV: Celina Torgersen åpner kafé og bakeriutsalg i de tidligere lokalene til Høibakk Konditori i Mjøndalen. – Det kommer et par stykker innom her hver dag og lurer på hva som skjer, folk er nysgjerrige. Foto: Mathilde Torsøe Les også Celina (25) tar over de gamle Høibakk-lokalene i Mjøndalen
Thomas Bjarkholm, administrerende direktør Lantmännen Unibake Norge Foto: Lantmännen Unibake Les også Thomas overtar bakeri i Lier: – Skal firedoble produksjonen og øke antall ansatte
Nærbakst AS har bygget nye produksjonslokaler på Tranby i Lier. Her lager Van Vo Thi Than og Ha My Vo Tran donuts Foto: Tore Sandberg Les også Mistet halve omsetningen over natten - holdt likevel 70 kafeer og bakerier åpne
Henrik Grøtterud er daglig leder for det nye bakeriet til Nærbakst AS på Tranby i Lier. Foto: Tore Sandberg Les også Henrik (46) flyttet bakeriet «hjem»: – Her ble vi mottatt med åpne armer
NYSTARTET: Helge Haugen sier de har mulighet til å kunne lage opp mot 500 brød om dagen med den nye vedfyrte steinovnen. Foto: Henning Jønholdt Les også Helge starter landets første drive-through bakeri: - Jeg trenger flere koner for å utnytte kapasiteten
– Vi har åpent og normal drift så lenge som mulig, sier daglig leder hos bakeriet og kaféen La Boulangerie AS. Foto: Mobilfoto: Knut Storvik Les også – Det var som å skru av en bryter. Plutselig ble det veldig stille
Vera Beate Molund, daglig leder på Mjøndalen bakeri og konditori Foto: Oda Karlsen Bekkestad/Arkiv Les også Nå går det så det suser: – Kundene står i kø helt ut på fortauskanten