Navn: Elin Breivik (28)

Bakgrunn: Utdannet og har jobbet mange år som kokk på hotell. Har jobbet hele yrkeslivet i ulike stillinger i Nordic Choice Hotels-kjeden.

Ny jobb: Vikarierende hotellsjef på Comfort Hotel Union Brygge. De er til sammen 39 ansatte.

Siden hun er halvt norsk, ville svenske Elin Breivik (28) over grensen da hun søkte nye jobbutfordringer. Med slekt i Nord-Norge var planen å dra dit, men så ble det Trondheim fordi det er nærmere familien. Hun ble værende i fire år. Neste stopp ble isteden Drammen, en by hun aldri hadde vært i. I et halvt år er hun hotelldirektør for Comfort Hotel Union Brygge.

– Drammen er så fin! Nærme marka og elva, sier hun med et stort smil.

Men i september går ferden videre til Bergen, og et nytt hotell.

Hva tenkte du da du fikk jobben som hotelldirektørvikar i Drammen?

– Jeg ble spurt og hoppet på. Først fikk jeg litt sjokk, men så tenkte jeg ja, det er eksakt dette jeg skal gjøre. Jeg var «manager of the house» på Comfort Hotel Trondheim, så dette var neste steg. Jeg elsker utfordringer. Den første jeg ringte var pappa som sa: «Men hva holder du på med?». Han ble glad og støttet meg, det er alltid han jeg ringer først.

Hvordan kom du inn i bransjen?

– Jeg gikk restaurantfag og jobbet som kokk i Östersund i fem år, men jeg ønsket nye utfordringer, så jeg pakket kofferten og flyttet til Trondheim. Der søkte jeg jobb på hotell. Jeg ble jeg tilkallingsvikar som kursvertinne, og jeg syntes det var så gøy! Jeg var ute blant folk, ikke gjemt bak på et kjøkken. Så viste jeg interesse for resepsjonen, og jeg fikk en ekstrajobb der. Jeg jobbet meg opp. Viste at jeg ville. Jeg ventet ikke på at noen fortalte meg at jeg skulle gjøre noe, jeg begynte bare å gjøre det.

Har du hatt en leder som har inspirert deg?

– Jeg hadde en kjempefin sjef, Espen Ravnå, i Trondheim, som støttet meg og som ga meg tillit. Han har inspirert meg veldig mye. Utfordret meg, pushet meg. Sånn vil jeg bli!

Er det en episode fra arbeidslivet du husker spesielt godt?

– En gang jeg ble ganske rørt, var da et svensk par sjekket inn i Trondheim. De syntes det var så herlig at det var en svenske på hotellet, så vi snakket mye. Da de kom ned i lobbyen neste morgen, hadde hun strikket et par sokker til meg. Det var så fint.

Hva gjør dere for å skape samhold?

– Vi har «department-swap». Det betyr at de som jobber med rengjøring bytter til resepsjon og omvendt. Da får vi mer forståelse for hverandres oppgaver og snakker mer sammen. Dette har vi gjort veldig nylig.

Hva er den største utfordringen med å være hotelldirektør?

– Innimellom er det mye som skal løses der og da. Da gjelder det å forsøke å holde fokus. Jeg tar det som brenner mest først, og så senere det som er kult å gjøre, men som kan vente.

Har du noen tips til andre som vil jobbe i hotellbransjen?

– Vær nysgjerrig, vis interesse, vær åpen og lærevillig. Og still alle mulige spørsmål! Våg å spørre! Vær fleksibel, for man må skifte mellom ulike oppgaver.

Når er du i ditt ess på jobb?

– Når jeg har mye å gjøre og akkurat klarer å holde tritt. Da blir jeg så effektiv! Og det gir en mestringsfølelse.

Hva brukte du din første lønning på?

– Jeg hadde sommerjobb som kokk. Da jeg fikk min første lønning, visste jeg ikke hva jeg skulle bruke alle disse pengene på ... Men det første jeg kjøpte var en laptop, den hadde jeg jobbet for!

Hva bare må du ha på kontorpulten?

– Svart kaffe. Det blir minst fire kopper om dagen. Og mobil og data.

Arbeidsgiver svarer: Hvorfor fikk hun jobben?

– Da vi trengte vikar som hotelldirektør, var det ikke vanskelig. Elin var vårt førstevalg og hun var heldigvis heller ikke vanskelig å be. Elin har hatt en fantastisk utvikling hos oss i Comfort Hotel, og var i 2018 nominert til «Department Manager of the Year» for sine prestasjoner på Comfort Hotel Trondheim. Elin er utrolig drevet, hun er nysgjerrig og hun bryr seg om menneskene rundt seg i hverdagen. Dette er viktige kvaliteter å ha som øverste leder hos oss i Comfort Hotel, og et vikariat som dette er en utrolig fin mulighet for både oss og Elin, sier Solveig Mathea Voldheim, driftsdirektør Comfort Hotel Norge.

Vet du om noen som har fått ny jobb? Legg det inn her